تزايد إقبال الطلاب العرب والأجانب على دراسة اختصاص تغذية في مصر، وذلك لما تقدمه الجامعات المصرية لطلابها من مميزات لا تقارن مع باقي الجامعات حول العالم، حيث أدى تنوع المنتجات الغذائية وتغير ظروف الإنتاج إلى زيادة أهمية التغذية، وهو ما دفعنا للتحدث في هذا التخصص بشكل مفصل من خلال هذا المقال حول دراسة اختصاص تغذية، وسنذكر التكاليف الدراسية وشروط القبول لدراسة اختصاص تغذية معدل قبول تخصص التغذية، ومستقبل تخصص تغذية، ومجالات عمل خريجي تخصص التغذية.
دراسة اختصاص تغذية في مصر
يهدف القسم إلى إعداد أخصائيين التغذية الذين يملكون الكفاءات والمهارات المطلوبة للمهني الصحي، كذلك تدريب الأشخاص الذين يظهرون إبداعًا في البحث بمساعدة التكنولوجيا التي تساهم في تطوير وتطبيق المعرفة في مجال التغذية وعلم التغذية.
- تعزيز دراسة اختصاص تغذية لتدريب المتخصصين في التغذية والنظام الغذائي لمساعدة المؤسسات من العمل وفقًا للمعايير العالمية والمحلية، لحماية وتحسين صحة الإنسان.
- تقدم الجامعات المصرية تعليمًا متكاملًا مع أعضاء هيئة التدريس، يدمج التجربة بين المواد النظري للطلاب مع التدريب العملي.
مواد تخصص التغذية
تعتبر دراسة التغذية وعلم التغذية في مصر متعددة التخصصات، سوف تتعلم إجراء تقييم صحي، وستتعلم تقنيات معالجة الأطعمة والطرق البديلة من أجل فهم مجالات الموضوعات الشاملة؛ لتكون قادرًا على العمل معها.
إليك المواد التي يتم دراستها:
- التشريح
- التوجيه المهني
- الكيمياء
- علم وظائف الأعضاء
- ميكروبيولوجيا الغذاء
- مبادئ التغذية الصحة العامة
- علم الأحياء الدقيقة
- مشاكل التغذية وعلم الأوبئة
دراسة ماجستير تخصص التغذية
تتطور برامج الماجستير المتعلقة بتطوير المجالات الغذائية بسرعة في جميع أنحاء العالم، مع ذلك فهي ليست كافية كما ينبغي لتلبية الاحتياجات المتزايدة والمتغيرة للمجتمع، تحتاج بلادنا إلى اختصاصي تغذية ليسهم بشكل إيجابي في صحة المجتمع، يعتبر الهدف الأساسي لبرنامج الماجستير في التغذية بهدف توفير تعليم عالي الجودة.
- يهدف برنامج الدراسات العليا في التغذية وعلم التغذية إلى تنشئة أخصائيي تغذية متعلمين جيدًا والعمل كأخصائيين في التغذية والنظام الغذائي.
- سيكون الخريجون قادرين على تقديم حلول لمشاكل التغذية في المجتمع وسيكون لديهم مساهمات فيما يتعلق بالتغذية الصحية في بلدك من خلال إجراء البحوث والتخطيط والتنفيذ وإيجاد الحلول.
شروط دراسة اختصاص تغذية
تسهل الجامعات المصرية شروط التقديم للطلاب الإماراتيين إليك الشروط:
- أن يكون الطالب حاصلًا على شهادة الثانوية العامة.
- ويجب أن يتوافق المعدل التراكمي للطالب مع معدل التراكمي للكلية، ولكن يختلف هذا تخصص التغذية عن غيره من التخصصات لتوفره في 3 كليات مصرية.
- معادلة الطالب الشهادة من المجلس الأعلى للجامعات المصرية.
- في حالة اكتمال الأعداد المطلوبة لا يسمح بقبول أعداد أخرى، لذلك تواصل مع مكتب ايديوجيت للتقديم في الجامعات المصرية والحصول على فرصة الدراسة في مصر وإنجاز كافة المستندات المطلوبة للطالب لدراسة تخصص التغذية في الجامعات المصرية، يمكنك التواصل معنا لمزيد من التفاصيل التي سيوضحها لك المرشدون الأكاديميون بالمكتب.
معدل قبول تخصص التغذية
يختلف معدل القبول من جامعة لأخرى، حيث يقدم العديد من الكليات المصرية هذا التخصص، يتراوح معدل القبول ما بين 50% : 65% في الجامعات المصرية، بعد معادلة شهادة الثانوية العامة من المجلس الأعلى للجامعات بعد حذف المواد الدينية والمواد الحرة.
تكاليف دراسة التغذية
تختلف التكاليف الدراسية لدراسة اختصاص تغذية من كلية لأخرى، تتيح الجامعات المصرية تخصص التغذية في كليات مختلفة بمصاريف مختلفة، لدراسة هذا التخصص في كلية العلوم 5000 دولار أمريكي، أما في كلية الاقتصاد المنزلي تخصص التغذية 3500 دولار أمريكي، بالإضافة إلى 1500 دولار أمريكي رسوم قيد التسجيل ويتم دفعهم لمرة واحدة فقط في (بداية العام الدراسي الأول).
مستقبل تخصص تغذية
مع التطور في العالم لدراسة اختصاص تغذية وانتشار الأمراض، تعين على الأفراد العناية والاهتمام بصحتهم عن طريق التغذية العلاجية الصحية، لذلك يعتبر من أكثر المجالات المهمة في حقل الرعاية الصحية في الوقت الحالي، لأخصائي التغذية العلاجية مستقبل كبير وهناك تطور كبير سيلحق هذا المجال، لا شك أن الطلب على أخصائي التغذية في تزايد مستمر حيث أدرك المجتمع أن التغذية الصحية من أهم السبل للتمتع بصحة جيدة والوقاية من الأمراض، مما جعل التخصص أكثر طلبًا في سوق العمل وتختلف وتتنوع المؤسسات التي يمكن العمل بها في التغذية العلاجية نظرًا لارتفاع الحاجة والطلب على ذاك التخصص.
مجالات عمل خريجي تخصص التغذية
يمكن للطلاب المتخرجين من قسم التغذية العثور على عمل في كل المجالات التي تتعلق بالتخصص مثل:
- المستشفيات
- وحدات العناية الصحية
- شركات الأغذية
- الصالات الرياضية
- مصانع المواد الغذائية
- أخصائي التغذية بالمستشفى
- أخصائي التغذية بالصحة العامة
- وحدات الأورام والسكري
تخصص التغذية السريرية
- التغذية السريرية هو التخصص الذي يعمل على تغذية المريض داخل حقل الرعاية الصحية، تتضمن بشكل رئيسي المرضى في المؤسسات الطبية والمستشفيات، حيث يرتبط هذا التخصص بدراسة العلاقة بين الغذاء والجسم الصحي، يتعرض هذا التخصص لتأثير البيئة على جودة وسلامة الغذاء ومن ثم تأثيرها على صحة الإنسان ومدى قدرة العناصر الغذائية على الوقاية من الأمراض أو علاجها وهو مفيد جدًا في الحالات التي تعاني من سوء تغذية، حيث تعتمد التغذية السريرية بشكل أساسي في البحث بين العلاقة بين المريض والغذاء.
- تركز التغذية السريرية على تقديم الرعاية السريرية الغذائية للمرضى الذين يعانون من مشاكل صحية أو أمراض معينة، تعتمد التغذية السريرية على تقييم الحالة الغذائية للمريض وتحديد الاحتياجات الغذائية اللازمة تلتزم التغذية السريرية بالمعايير والممارسات المهنية، حيث يمثل تخصص التغذية السريرية يعتني بأسلوب يعالج من خلاله العناصر الغذائية وتخزينها بالإضافة إلى البحث عن مدى تأثير الطعام على صحة الجسم.
أفضل الجامعات المصرية دراسة تخصص التغذية
- تعتبر الجامعات المصرية معترف بها دوليا من أفضل الجامعات على المستويين الدولى والعالمى وتنافس الجامعات العالمية، وصلت الجامعات المصرية لمستويات أكاديمية ومميزة عالميًا مما يجعل الدراسة في مصر للإماراتيين واليمنيين والسودانيين وغيرهم من الطلاب العرب متاحًا، لأن القبول الجامعي في مصر لا يخضع لشروط معقدة.
- تعد الجامعات التي تتولى اهتمامًا كبيرًا بالتخصصات الطبية مثل (جامعة القاهرة، جامعة عين شمس، جامعة الإسكندرية، جامعة المنصورة، جامعة أسيوط) من أفضل الجامعات لدراسة تخصص التغذية فهي تركز على الجوانب العملية وتتيح المجال أمام الطلبة لممارسة التجربة العملية قبل التخرج، ولديها المعامل الحديثة ما يكفي للتحصيل العلمي المثالي لتخصص التغذية.
ما الفرق بين التغذية العلاجية والتغذية السريرية؟
تعتمد التغذية السريرية بشكل أساسي في البحث بين العلاقة ما بين المريض والغذاء وإعداد الدراسات المرتبطة بالرعاية الصحية والأمراض، ثم أخصائي التغذية السريرية يعمل كباحث أكاديمي ويمكنه التخصص في حالة مرضية معينة بينما التغذية العلاجية تتضمن مجال أوسع بكثير، حيث تقوم فى الأساس على دراسة وبحث الصحة العامة وعلاقتها بالتغذية.
في الآونة الأخيرة أصبح الاهتمام بتخصص التغذية في أعلى مستوياته وخاصة منطقة الشرق الأوسط تعاني بشكل خاص من أمراض السمنة المفرطة والأمراض المتعلقة بزيادة الوزن، هل تستطيع إقناع الأشخاص الغير مهتمة بتحسين عاداتهم الغذائية السيئة؟، إذا كانت إجابتك على هذه الأسئلة بالإيجاب فتأكد أنك تختار دراسة اختصاص تغذية المناسب والملائم لطبيعة شخصيتك وحياتك اليومية.
